POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

Qui est responsable du traitement de vos données ?

Le responsable du traitement est BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L., dont le siège est situé Calle Capitán Haya, 56, 28020 Madrid (Espagne), titulaire du NIF B87766390 et immatriculée au Registre du commerce de Madrid.

Quelles données personnelles collectons-nous ?

Par l’intermédiaire du présent site, BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. collecte les données suivantes via :

• La rubrique RÉSERVATIONS : adresse électronique, nom et prénom, téléphone et, le cas échéant, toute autre information que vous nous communiquez volontairement dans le champ « observations ».
• La rubrique chèques cadeaux (Regala RENÉ) : adresse électronique, nom et prénom, téléphone et numéro d’identification fiscale, ainsi que nom, prénom et adresse électronique du bénéficiaire du chèque cadeau Regala RENÉ.
• La rubrique TRAVAILLER AVEC NOUS : données d’identification, de contact, académiques et professionnelles.

Pour quelles finalités traitons-nous vos données ?

Les données personnelles que vous nous communiquez seront traitées pour les finalités suivantes, ainsi que pour celles qui seraient indiquées le cas échéant :

• gestion des réservations de table au restaurant RENÉ ;
• émission et gestion du chèque cadeau Regala RENÉ ;
• réponse aux courriels reçus à l’adresse info@renemalaga.es ;
• gestion des processus de recrutement.

Origine, exactitude et véracité des données fournies

BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. considère que les données personnelles que vous lui avez communiquées sont exactes, à jour et authentiques et, sauf indication contraire de votre part, qu’elles n’ont pas été modifiées.

La personne qui offre un chèque cadeau Regala RENÉ est seule responsable de toute conséquence que pourrait entraîner pour le bénéficiaire la communication de ses données à BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. aux fins de l’émission et de la gestion de ce chèque cadeau.

Sur quelle base juridique vos données sont-elles traitées ?

La base juridique permettant à BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. de traiter vos données personnelles dépend des finalités pour lesquelles elles ont été collectées, comme indiqué ci-dessous :

Traitement des données clients	Base juridique
Gestion des réservations de table au restaurant RENÉ	Mesures précontractuelles
Émission et gestion du chèque cadeau Regala RENÉ	Mesures précontractuelles
Traitement des demandes, suggestions et/ou réclamations	Intérêt légitime de BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L.
Gestion des processus de recrutement	Mesures précontractuelles

À qui communiquons-nous vos données ?

Nous ne communiquons pas vos données à des tiers sans votre consentement préalable, à l’exception :

• des sociétés qui nous assistent dans la gestion des réservations et des paiements en ligne, qui n’ont accès aux données qu’à ces fins et sont tenues d’appliquer le même niveau de protection des informations que BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. ;
• des juges et tribunaux, pour répondre aux réquisitions judiciaires.

Pour les candidatures reçues via la rubrique Travailler avec nous, nous partageons les données avec les sociétés qui nous fournissent des services de recrutement.

Réseaux sociaux

BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. et le restaurant RENÉ sont présents sur les réseaux sociaux.

Les réseaux sociaux disposent de leurs propres politiques de confidentialité concernant l’utilisation des informations personnelles. L’Utilisateur doit les consulter avant d’utiliser les réseaux sociaux afin de s’assurer qu’il accepte la manière dont ses informations personnelles sont collectées et partagées.

Quels sont vos droits sur vos données ?

Vous pouvez exercer les droits suivants en écrivant à info@renemalaga.es :

• Droit d’accès, pour connaître les données vous concernant qui font l’objet d’un traitement et les finalités de celui-ci.
• Droit de rectification de vos données lorsqu’elles sont incomplètes ou inexactes.
• Droit à l’effacement de vos données si la finalité pour laquelle vous les avez communiquées a disparu, si le traitement est illicite, si vous avez retiré votre consentement ou dans les autres cas prévus par la loi.
• Droit d’opposition, pour empêcher que vos données soient traitées à certaines fins ou dans certaines circonstances.
• Droit de demander la limitation du traitement de vos données pendant la vérification de leur exactitude, de la licéité du traitement, l’instruction de réclamations ou dans des circonstances similaires.
• Droit à la portabilité, pour recevoir vos données dans un format électronique structuré et couramment utilisé et les transmettre à une autre société.

Vous pouvez en outre retirer votre consentement en écrivant à info@renemalaga.es et introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente, principalement l’Agence espagnole de protection des données (AEPD).

Comment protégeons-nous vos données ?

BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. traite des données personnelles adéquates, pertinentes, exactes, à jour et limitées aux finalités décrites ci-dessus, de manière licite, loyale et transparente.

BELUGA SERVICIOS RESTAURACION S.L. a adopté l’ensemble des mesures techniques et organisationnelles et des procédures adaptées au niveau de risque évalué, et veille à ce que son personnel soit dûment formé et informé pour protéger les informations personnelles communiquées.

Combien de temps conservons-nous vos données ?

Les durées de conservation dépendent des finalités du traitement, comme suit :

Traitement des données	Durée de conservation
Gestion des réservations de table au restaurant RENÉ. Émission et gestion du chèque cadeau Regala RENÉ.	Pendant la durée de la relation contractuelle puis, une fois celle-ci terminée, pendant le délai de prescription des actions en justice.
Réponse aux courriels reçus à l’adresse info@renemalaga.es	Jusqu’au traitement de la demande, suggestion et/ou réclamation puis, à compter de ce moment, pendant le délai de prescription des actions.
Gestion des processus de recrutement.	Les données des candidatures sont conservées 2 ans.

Modifications de la politique de confidentialité

La présente politique de confidentialité sera révisée en cas de modification de la législation ou du traitement des données personnelles, avec indication de la date de la dernière mise à jour.

La présente politique de confidentialité a été révisée et mise à jour pour la dernière fois en mars 2026.

Cette version française est fournie à titre informatif. En cas de divergence, la version espagnole fait foi.